素材のもつ豊かな味わいを最大限に生かし、感動的なまでに美しくおいしいひと皿に表現する料理家・細川亜衣さん。4月16日に発売となる最新刊『果実』は、「くだもの」と「ナッツ」がテーマのレシピ集です。

『果実』の刊行を記念して、トークイベントを行います。
お相手は、細川さんと親交の深い女優の小島聖さん。
山と旅、そして食をこよなく愛する小島さんは、昨年『野生のベリージャム』という魅惑的なタイトルの本を上梓しました。
そして、『果実』で撮影を担当したフォトグラファーの在本彌生さんが司会進行にあたります。

果実料理の魅力、異国で出会った果実とその味わい、果実への愛をたっぷりお聞きします。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。