神保町ブックフェスティバルの疲労を引きずりつつ出社。

飲み会とイベントの翌日は絶対休むことも遅刻することもなく出社すべし。これ、前職場で教わった鉄則。

教えてくれた先輩はそうして出社した私に電話で休みを伝えてきていた。

スリップを整理し、二日間の売上を確認する。驚くべき売上。みなさまありがとうございました。

昼、パワーをつけようとカレーのまんてんでカツカレー。ご飯少なめを頼んだのだけれと、うっかり普通盛りで提供される。

「すんません、間違えました。残してくださいね」

そう言われても残すのも忍びなく、一生懸命食べて、皿をカウンターにあげると

「ありがとうございました！　助かりました！　次はジャンボでいきましょう！」

と笑顔で言われ、こちらも笑ってしまう。

まんてんは、味だけでなく、接客もまんてんなのだ。